날짜: 2007.10.27 (토) 오늘날씨: 행복지수: 오늘 하루는.. 매월 모임을 갖는 친목계원 중에도 농막을 지으신 분이 있다. 그들 부부의 최근 농사는 마늘을 네 접이나 파종하였다는 소식이 있다. 마늘을 광적으로 좋아하는 가족이라 한다. 마늘로 요리할 수 있는 모든 조리법과 저장하는 방법을 터득하고 있어 언제든지 청하면 마늘의 여러 가지 맛을 볼 수 있을 정도라고 한다. 그리고 친인척에게 그 많은 양을 열심히 보내준다고 한다. 동업자는 '가을 마늘심는 것을 왜 한 번도 생각해 보지 못하였나'하며 마늘심기를 재촉한다. 일용으로 먹고있는 마른 마늘 중에서 씨알이 굵고 튼실한 마늘쪽을 선별하여 바로 심으러 갔다. 마늘은 낱알 한알이 6~7개로만 증식되는 2 모작이 가능한 양념작물로서 증산의 배율이 가장 ..
