게으른 농부의 한마당

날짜: 2007.08.11 (토) 오늘날씨: 행복지수: 오늘 하루는.. 오랜만에 온 식구가 밭에 총동원되었다. 어제 밭의 잡초 상태를 확인한 동업자의 동원령에 아들 두 놈도 군소리 없이 끌려 나온 것이다. 아침 일찍 입곡 공원의 주인장께서 연꽃구경을 오라는 손전화를 받고서 동업자와 함께 연꽃에 대한 귀한 브리핑(?)을 주인장으로부터 설명 듣는 일정이 갑자기 생겨 버려서 하루 계획이 꼬인 관계로 점심식사를 식당에서 국밥으로 대신하고 바로 밭으로 직행하였다. 반송 소나무밭의 바랭이는 낫이나 손가락에 의한 제초작업의 범위를 넘어 버렸기에 제초제에 의한 작업이 불가피하다.이 일은 아들이나 동업자에게 부담시킬 수 없는 필자의 임무이다. 왜냐하면 밭고랑 사이에는 소나무 외에 씨앗을 파종한 보리수 모종 등 여러 가지..

날짜: 2007.08.10 (금) 오늘날씨: 행복지수: 오늘 하루는.. 후덥지근한 날씨이다. 강원도에는 비가 많이 내려 도로가 끊기고 농작물에도 비 피해가 심하다는 뉴스가 인터넷 뉴스에 연속으로 올라오고 있다. 경남 일원은 흐린 날씨에 기온과 습도가 높아 불쾌지수마저 높다. 오랜만에 홍고추를 따러 가자는 동업자의 주문이다. 점심을 먹은 후 '신비한 밭에 서서'라는 서적을 뒤적거리다 이곳저곳 중요한 내용에 표시를 하다가 식곤증에 깜박 졸고 있는데 느닷없이 밭에 가잔다. 졸고 앉아있는 모습이 여간 안쓰럽지 않았나 보다. 내일 새벽에 가자는 제안에도 무턱대고 고추를 따러 가자고 보챈다. 이것저것 준비할 것도 없이 냉장고에서 얼린 물 2리터짜리 물병 하나 하고 비닐봉지 네댓 개 그리고 전용의 녹색 장바구니 한 ..

날짜: 2007.08.01 (수) 오늘날씨: 행복지수: 오늘 하루는.. 오늘은 8월의 첫날이다. 새벽부터 폭염주의보를 해제한다고 기상청은 예보하고 있다. 남쪽에서 북상 중인 태풍 '우사기'가 하늘의 기상을 바꾸고 있는 것이다. 간단하게 새벽밥을 먹고 텃밭으로 출발한다. 이것저것을 챙겨 싣다 보니 출발시간이 5시 반이 넘어 버렸다. 미루어 두었던 고추이랑의 추비를 제일 먼저 시작하였다. 태풍의 영향인지 바람이 세게 불어 주고 있고 새벽이라서 이슬 맺힌 풀을 헤치며 일을 하니 시원할 법도 한데 그래도 이마에서부터 땀이 쏟아지기 시작한다. 사진1 한방 찌꺼기를 발효시킨 퇴비를 한 갑씩 추비 하였다. 사진 2 '미사일'이라는 브랜드의 고추 모종으로 가꾼 고 추이랑. 별다른 병해충의 징후는 보이지 않고 고추가 한..

날짜: 2007.07.25 (수) 오늘날씨: 행복지수: 오늘 하루는.. 중복이다. 끄물끄물한 날씨에 미루어 둔 텃밭의 옥수수 수확을 위하여 나 홀로 출발하였다. 오전 열시에서 오후 한 시까지 쉬지 않고 일을 하니 땀이 비 오듯 쏟아진다. 사진1 올 가을 소나무에 시비할 깻묵 퇴비. 잘 발효가 되지 않아 쌀겨를 구하여 추가로 섞어주고 갈무리하였다. 두 통을 삽으로 잘 혼합하는 작업을 하고 나니 벌써 속옷까지 땀범벅이다. 사진 2 종자로 쓸 조선 오이가 무르익어 가고 있다. 잘 성숙한 노각오이를 장바구니로 하나를 수확하였다. 사진 3 반송 소나무 고사 구역에 심은 상사화가 꽃대를 올려 주인을 반긴다. 멀리 박 넝쿨이 대나무로 만든 거푸집으로 올라타고 있고 그 옆에 늦게 심은 옥수숫대가 보인다. 이 놈들은 아..

날짜: 2007.07.12 (목) 오늘날씨: 행복지수: 오늘 하루는.. 장마 중에 태풍 '마니'가 올라온다고 한다. 기상청 예보는 우리나라는 영향권에 들지 않을 것이라는 전망을 하고 있지만 그래도 텃밭 농사를 짓고 있는 이들은 물론이고 농사꾼들은 논에 물꼬를 손본다든지 하면서 경작 지을 한번 주욱 돌아보는 것은 일이라고 생각하지 않는다. 필자는 고추밭이 불안하여 아침 일찍 소나무밭 속의 텃밭을 둘러보기로 하였다. 고추모종을 정식하면서 세워 준 고춧대뿐으로 조그만 바람에도 견디기 어려울 것이고 비만 많이 와도 고추가 많이 달려 그 무게까지 지탱하기 힘들 것이라고 판단하고 굵은 대나무를 중간중간에 박고 끈으로 결속해 주어야 하는 일이다. 먼저 조선오이를 따는 일을 마치고 대나무밭에서 지주대를 제작하고 나니 ..

날짜: 2007.07.02 (월) 오늘날씨: 행복지수: 오늘 하루는.. 오랜만에 집에 온 큰아들이 "밭에 가실래요? 하고 묻는다. 오전 중에 보슬비가 내리는 내내 서재방에서 들락날락하는 등 증세가 이상해진 것을 눈치챈 모양이다. 이렇게라도 묻지 않고 시간을 끌다가는 오만 시비가 다 걸린다는 것을 학습을 통해 터득한 것이다."니 무슨 계획 없나? 특별하게 할 일이 없으면 밭에 따라 가 줄기가?" 대답은 없고 주섬주섬 군복을 챙겨 종이봉투에 담는다. 이렇게 해서 출발한 시각이 오후 두시반이다. 소나무밭을 후이~둘러보고는 텃밭으로 가 잡초제거 작업부터 부지런히 시작하였다. 큰 놈에게는 열 포기의 남은 감자 캐기와 그물망 손질 작업, 한방 찌꺼기 퇴비를 고추, 작두콩, 오이 그루터기에 한 갑씩 주도록 과업 지시..

날짜: 2007.06.29 (금) 오늘날씨: 행복지수: 오늘 하루는.. 2주 만에 텃밭으로 가 먹거리 작물을 수확하였다. 소나무밭의 주변을 한번 둘러본 후 바로 조선 오이가 심긴 오이이랑으로 가서 2주 전 감자를 캐면서 보아둔 오이의 수확을 시작하였다. 곳곳에 오이가 호박처럼 달려 있는데 색갈이 누렇고 길이가 통상 보아온 오이보다 길이가 훨씬 짧다. 조금만 떨어져서 보면 흡사 제주도 바다에서 해녀들이 잡는 홍삼처럼 보이기도 한다. 동업자가 먼저 외출하는 바람에 도시락도 준비하지 못하여 허기진 참에 껍질이 푸른 놈을 골라 입에 물어 보니 들큼하고 시원한 오이 향기가 입안에 가득하다. '아 이것이 조선오이구나! 맛이 좋다,,,' 분명히 물병은 냉장고에서 챙겼는데 그놈의 건망증 때문에,,, 하던 차에 꿀맛 같..

날짜: 2007.06.20 (수) 오늘날씨: 행복지수: 오늘 하루는.. 새벽에 일어나자마자 피시을 열고는 "이,, 연"에 들어가 택배로 부쳐드린 수련의 도착 여부를 확인하였다. 수련을 보내 드린 여덟 분 중 다섯 분이 싱싱한 수련을 잘 받았노라는 감사의 글이 올라와 있다. 나머지 세분의 주소를 확인하니 어저께 모두 잘 들어갔을 곳이라 적지아니 안심이 되었다. 거실 창문을 열고 보니 하얀 실타레를 펼친 듯이 문주란이 활짝 피어있다. 문주란은 언제나 제주 근무시절을 생각나게 하는 꽃이다. 마당으로 나가니 치자꽃 향기가 진동을 한다. 치자꽃 향기에 눌려 문주란의 꽃냄새는 기도 펴지 못한다. 가까이 다가가 코를 갖다 대어야 실 같은 가느다란 알듯 모를 듯한 은밀한 향기가 난다. 치자 꽃보다 이 냄새가 더 좋다...

날짜: 2007.06.16 (토) 오늘날씨: 행복지수: 오늘 하루는.. 하지가 다 되어야 감자를 캘 수 있다는 동업자의 말을 무시하고 오늘 텃밭에 간 김에 감 자이랑의 멀칭 한 비닐을 제쳐 보고야 말았다. 일종의 배신을 때린 것이다. 작은 쇠스랑으로 흙을 제쳐 보니 초등학생 주먹만한 감자가 적당한 간격으로 자리를 잡고서는 씨감자를 묻으며 즐거워하였던 게으른 농부와 눈을 맞추어 주고 있다. 그중에는 아직 덜 성숙한 메추리알 정도 크기의 감자도 여러 개 눈에 뜨인다. 내일은 감자를 삶아달랠까,,,감자볶음 아니 감자를 넣은 닭찜을 해 달래야겠다. 그렇게 할려면 땡고추가 필요하다. 고추이랑에서 방아다리에 달린 미사일 풋고추를 눈에 뜨이는 데로 따서 주머니에 담았다. 한 주머니 정도의 량이면 닭찜을 해 먹을 수있..

날짜: 2007.06.16 (토) 오늘날씨: 행복지수: 오늘 하루는.. 어저께 아침까지 간간이 내린 비가 그치고 활짝 개인 주말 아침이다. 아침 설거지를 하던 동업자가 큰소리로 뒤꼍으로 호출이다. 그리고는 매실단지 뚜껑을 열고는 냄새를 맡아보란다. 향긋한 매실 익는 냄새가 기가 막히다. 이 냄새는 매실주의 향기와 흡사하여 얼른 생각키는 게 '술'이란 단어를 떠 오르게 만드는 그런 향기이다. 동업자는 "매실이 싱싱해서 그런가?,,,향기가 너무 좋네"하면서 몇 번이고 이 단지 저 뚜껑을 열어 본다. 유월 십일일에 담갔으니 닷새만에 열어 본 것이다.(매실즙 담기 참고 바람) 사진 1 '설중매'라는 브랜드의 홍매에서 수확한 매실즙 숙성과정 사진 2 청매의 숙성과정 사진 3 유리병에서 숙성 중인 청매 두서너 번 ..